|
OD KAHVE PREKO ČEKOVA(1.DIO) |
|
Autor Administrator
|
|
Utorak, 09 Juni/Lipanj 2009 14:25 |
|
Od kahve preko čekova pa sve do «trodjelnog obroka», islamski svijet nam je donio mnoštvo korisnih inovacija, koje mi na Zapadu uzimamo za gotovo. Ovo je lista par najutjecajnijih inovacija kojima je Islamski svijet utjecao na Zapad :
-Legenda kaže da je Arap po imenu Halid vodio koze na ispašu u području Kaffa, koje se nalazi u južnoj Etiopiji. Primjetio je da da su koze postale neobično živahne nakon konzumiranja zrna određene biljke.
-Prokuhao je zrna u vreloj vodi i napravio prvu kahvu u historiji. Prvi podaci koji ukazuju na masovniju upotrebu kahve jesu podaci o izvozu zrna sa područja Etiopije u Jemen, gdje su napitak, pripravljen od spomenutog zrna, sufije koristile s ciljem otklanjanja sna i provođenja noći u molitvi. Do 15. vijeka napitak je stigao na područja Mekke i Turske, odakle je godine 1645. prenijet na teritoriju Venecije.
-Godine 1650. napitak je donešen u Englesku. Donio ga je Turčin po imenu Pasqua Rosee, i upravo on je otvorio prvu kahvanu u Londonu u ulici Lombard . Arapska riječ za napitak «qahwa» u turskom jeziku je postala «kahva», u Italiji napitku su dali ime »caffe» a u Engleskoj «coffee»
-Drevni Grci su mislili da naše oči emituju svjetlosne zrake, poput lasera, i da zbog toga vidimo. Prva osoba koja je shvatila da svjetlost ulazi u naše oči, a ne izlazi, bio je islamski matematičar, astronom i fizičar Ibn el-Haitham.
-Ibn el-Haitham je napravi prvu «Camera Obscura». Kamera je arapska riječ od riječi qamara koja u prijevodu znači tamna ili izdvojena soba.
-Njemu, pored toga, pripada i zasluga za uspostavu, osnivanje fizike kao nauke u modernom opsegu značenja riječi «fizika», kao nauke temeljene na eksperimentima i njenom izvođenju iz okvira filozofije.
-Jedna vrsta šaha igrala se u drevnoj Indiji. Šah je u formu u kakvoj ga danas poznajemo, razvijen u Perziji, odakle je u 10. vijeku posredstvom Arapa donešen u Španiju odakle se proširio Evropom i na Istok sve do Japana.
-Riječ «rook» (engleska riječ za šahovsku figuru, kod nas poznata pod nazivom ” top”) potiče od Perzijske riječi.
-Kupanje i pranje jesu vjerske obaveze muslimana. Upravo možda to i jeste razlog zašto su muslimani usavršili proizvodnju sapuna, upravo istog onog kojeg i danas koristimo. Drevni Egipćani znali su za neki tim nazovi sapuna, kao i Rimljani koji su taj, nazovi sapun, koristili kao neku vrstu kreme. Ali upravo su muslimani ti koji su kombinovali ulje dobiveno iz povrća sa sodium hidroxidom i aromatičnim tvarima.
Preuzeto iz Independenta
Paul Vallely |
Comments
RSS feed for comments to this post.